Для празднования Дня Валентина решили с детьми испечь песочное печенье.
Рецепт элементарный:
Масло 300 г
Сахар 1 стакан
Желтки 3 шт.
Мука
Масло и сахар растереть, постепенно добавляя желтки. Добавить муку и вымесить крутое тесто. Поставить на холод минут на 20-30, потом раскатать толщиной 1 см и формочками вырезать фигурки. Сверху можно посыпать орехами, маком, корицей или сахарной пудрой. Выпекать в духовке.
Тесто простое (я командую - Витя с Катей делают), и, главное, детям из него легко можно лепить и вырезать какие-то свои фигурки. Но в этот раз в честь праздника делали печенье только в виде сердечек.
Песочные валентинки. Катя на сердечках налепила две скрещенные палочки - стрелы :)
На носу День Святого Валентина. И мы уже начали потихонечку готовиться к этому празднику. У нас в семье его празднуют так: мальчики (муж и сын) дарят открытки девочкам (мне и дочке), а девочки - мальчикам. Мелочь, а приятно :)
Обычно мы делаем открыточки, запершись каждый в своей комнате (для того, чтобы потом получился сюрприз) прямо вечером накануне праздника. Но в этот раз первая открытка уже готова. Сделала ее Катя для папы.
Вышло это совершенно спонтанно. Вите подарили набор "Занимательная химия", и мы все вместе делали опыты из него. Один из опытов демонстрирует изменение цвета раствора под действием температуры. И тут нам пришла в голову идея сделать такое волшебное письмо папе. Катя написала на бумаге раствором хлорида кобальта текст и нарисовала сердечко.
Делаем бледно-розовый раствор хлорида кобальта (в стакане растворяем
буквально несколько крупинок порошка) и рисуем им валентинку
Бумага розового цвета (на фото не очень видно - плохое освещение), и раствор хлорида кобальта розового цвета. В результате надпись почти не видна.
У Вити продолжается увлечение "Властелином колец" Толкиена. Я о нем уже писала в прошлом году. Немного затихнув, оно получило новый толчок после выхода еще одной экранизации Толкиена - фильма "Хоббит". И теперь у нас опять только и разговоров об эльфах, Кольце Всевластия и войнах с орками. Забавно, что уже и Катя полностью "в теме" - изображает из себя Фродо и спорит со мной, какие у хоббитов ноги :) Фильм мы ей, по причине особо ужасных чудовищ, не показывали, но Витя уже и так рассказал всю историю с Кольцом. Вот теперь и думаю: по возрасту ей рановато читать "Хоббита", а вот по интересам - в самый раз! Наверное, начнем.
А Витя, между тем, полностью погрузился в мир Толкиена. Сто раз пересмотрел все фильмы, в перерывах между просмотрами перечитал по кругу все книги, включая Сильмариллион. И мечтает купить себе на день рождения настоящий клинок Леголаса. А пока он это все рисует. Нашел сайт в интернете с карандашными рисунками героев эпопеи, распечатал себе и срисовывает. Леголас уже готов.
Витин рисунок (справа) рядом с оригиналом. Игра из серии найдите 10 отличий :)
Витя у нас большой фанат романа Толкиена "Властилин колец". Я уже писала об этом его увлечении и показывала рисунки и поделки, сделанные Витей на эту тему.
А тут я покажу корону Арагорна - короля Гондора, которую Витя сделал для своих игр с Катей. Сделана она из обычной бумаги, обклеена серебряной и золотой фольгой.
А вот и сам король Гондора собственной персоной :)
Вот и наступило 10 февраля – день розыгрыша призов.
Для начала хочу сказать спасибо всем, кто поздравлял мой блог с днем рождения! Мне очень приятно было услышать столько теплых и ободряющих слов:) Спасибо всем, кто откликнулся на мою
просьбу придумать название для блога. Столько вариантов - я сама не ожидала! Вот что значит коллективный разум. Спасибо вам всем огромное!
Вот такие варианты названий мне были предложены:
Приветствую всех читателей в очередном пятничном выпуске "Клуба почемучек"! Сегодня я отвечаю на вопрос Миланы:
"Где кончается Вселенная?"
Помните, я уже отвечала на вопрос "Где находится Край Света?" . Тогда мы все вместе выяснили, что краев у нашего света нет, ведь планета Земля круглая. Но ведь Землей наш мир не ограничивается. В холодной пустоте Космоса вращаются тысячи, миллиарды таких Земель как наша. Все они, а еще и звезды, и туманности, и облака космического газа, и даже загадочная "темная материя" составляют нашу Вселенную. А есть ли конец у Вселенной? Или она бесконечна?
Сегодня в очередном пятничном выпуске "Клуба почемучек" я отвечаю на вопрос Миланы "Где кончается Вселенная?"
А здесь, в дополнение к Клубу, я покажу топологические фокусы, которые у нас получились в процессе выяснения, какова же форма Вселенной и имеет ли она конец.
Из реквизита нам понадобятся только три бумажные полоски.
Первую склеиваем концами друг к другу как обычно.
Вторую склеим так, чтобы получилась лента Мёбиуса - один из концов приложить изнанкой ко второму (перекрутив на пол оборота).
Третью склеим, полностью перекрутив один из концов.
А теперь попросите ребенка разрезать каждую из этих лент вдоль. Что у нас получится?
Магнит - это тело, обладающее магнитным полем. В природе магниты встречаются в виде кусков камня - магнитного железняка (магнетита). Он очень похож на железную руду и отличается тем, что может притягивать к себе другие такие же камни. Название происходит от названия гор и местности Магнисия в Малой Азии, где в древности были обнаружены залежи магнитита. Но на многих языках мира слово "магнит" значит просто "любящий" - это осмысление его способности притягивать к себе.
Свойства магниов широко используются в технике и в быту. Магнитами поднимают тяжелые грузы на заводах, магнитные приборы используют в больницах для лечения и диагностики, магниты помогают людям ориентироваться в пространстве, с помощью неодимовых магнитов делается слышимым звук в телефонной трубке и динамике магнитофона и телевизора, информацию в компьютере и на пластиковые карточки записывают при помощи намагничивания.
Свойства магнитов часто кажутся чуть ли не волшебством. Мы вместе с детьми поставили несколько опытов по определению этих свойств. И даже сделали одну игру:)
Недавно мы вместе с детьми сделали несколько опытов для изучения свойств магнитов. О них я написала тут:
опыты с магнитами.
Но кроме самих опытов, мы сделали еще и развивающую игрушку, в которой используются эти свойства. Вернее, игру для Кати по моей просьбе сделал Витя за то время, пока мы изучали магниты:) Назвали мы ее "Кошки-мышки". Она проста и рисуется буквально за пять минут, а поможет развить у ребенка мелкую моторику.
Делается игра так: на листе картона рисуется игровое поле - лабиринт, или дорожки, или просто какие-то препятствия, которые надо обходить. На скрепку или небольшой магнитик (мы взяли магнитную шашку из дорожной игры) наклеивается бумажная фигурка. Другим магнитом надо так водить снизу листа картона, чтобы фигурка сверху двигалась по нужным дорожкам и обходила препятствия.
Игра "Кошки-мышки": двигаешь магнитом под бумагой, мышка бежит по дорожке :)
Кто не любит лопать кружочки на воздушно-пузырьковой пленке? Совмещаем приятное с полезным - превращаем пленку в тренажер для развития внимания и повторения алфавита и порядкового счета:)
На каждом "пупырышке" в случайном порядке рисуем буквы или цифры перманентным маркером для CD-дисков (который не смывается). И просим ребенка лопать пузырьки по порядку.
Вот так у нас получился аналог таблицы Шульте (о ней и о других играх на развитие внимания я писала ТУТ).
Тренажер внимания из пузырьковой пленки
Идея не моя, я ее подсмотрела у кого-то в интернете. К сожалению, найти источник так и не смогла. Девочки, кто выкладывал эту игру, напишите мне, я обязательно поставлю ссылочку на вас!
А вот тут я писала о других видах развивающих игр:
А начиналось все как у всех - с собирания календариков. Был у нас такой бум - все знакомые девчонки обменивались ими. Мы с сестрой насобирали внушительную коллекцию. В основном там календарики моих школьных лет - девяностых годов. Сейчас от нее осталось около трехсот штук. А было еще больше!
Мама сшила для хранения всего этого богатства кармашки из полиэтилена. Они привешивались на стену, а если надо было, то мы их снимали И так, в этих кармашках, пролежали календарики почти 30 лет :) А теперь мои дети иногда вытащат их, разложат по полу и рассматривают. Катя больше всего любит календарики, посвященные мультфильмам, а Витя - кошкам. А я в детстве любила про цирк :)
Вот тут я выбрала по календарику от каждого года. Начиная с 1971 - меня тогда и на свете не было, и заканчивая календариком 2012 года с фотографией Кати, который нам сделали в садике на прошлый Новый год. (Чтобы увеличить любое фото, надо щелкнуть по нему мышью).
Календарики на каждый год - от 1971 до 2012
Кармашки для хранения календариков
В таком сложенном виде их удобно носить
Дальше я покажу самые интересные экземпляры из коллекции.
Сегодня в "Коллективном блоге для мам" вышел очередной выпуск "Клуба почемучек". В нем я отвечаю на вопрос мамы Татьяны и ее трехлетнего сыночка: "Почему снег блестит?".
Остальные выпуски "Клуба почемучек" можно посмотреть у меня в АРХИВЕ.
А тут я публикую ответ на вопрос Наташи, который был в прошлом выпуске Клуба:
“Одинаковой ли будет температура напитка, если вливать в горячий чай холодное молоко и наоборот?”
В первую минуту ответ кажется очевидным. Конечно да! Но давайте не будем спешить. Перед нами классический случай, когда для ответа на вопрос нужно провести научный эксперимент. Ведь как часто нас обманывают собственные органы чувств, как часто то, что мы считаем правильным, на самом деле является заблуждением. И единственным способом объективно изучить явление является применение научного метода.
Если не вдаваться в дебри определений и перефразировать его суть своими словами, то научный метод - это способ получать знания в рамках науки. Очень коротко принципы научного метода можно сформулировать так: Наблюдать. Объяснить. Проверить. Получить новое знание.
Наблюдать - это выделить из всего многообразия мира некие факты или явления, между которыми мы хотим установить связь.
Объяснить - это выдвинуть некую гипотезу, устанавливающую эту связь.
Проверить - это провести эксперимент. Важным условием проверки является повторяемость эксперимента (он должен воспроизводится при одних тех же условиях всегда). Получить новое знание - это или узнать новые факты, еще неизвестные науке, или получить более точные данные о наблюдаемом явлении.
Итак, сегодня мы поиграем в настоящих ученых. Будем проводить научное исследование: ставить физический эксперимент в полном соответствии с научным методом. Приготовьтесь - наденьте белые халаты, резиновые перчатки и защитные очки и простерилизуйте все предметы в вашей лаборатории, чтобы исключить вмешательство в ход эксперимента посторонних факторов :)))
Приветствую всех читателей "Коллективного блога для мам" в очередном пятничном выпуске "Клуба почемучек"! Сегодня я отвечаю на вопрос Татьяны и ее трехлетнего сына:
“Почему снег блестит?”
Кто из нас, выйдя в ясный солнечный день на заснеженную улицу, не вспомнит Пушкина:
...Под голубыми небесами
Великолепными коврами,
Блестя на солнце, снег лежит;
Прозрачный лес один чернеет,
И ель сквозь иней зеленеет,
И речка подо льдом блестит.
Фото с сайта poslaniasveta.do.com
Попробуйте сами и попросите малыша подобрать эпитеты к слову "снег". Кто больше?
Но что бы вы не придумали, среди этих слов обязательно окажутся слова "искрящийся" и "блестящий". Так почему же снег блестит?
Еще одна поделка с использованием пушистой (синельной) проволоки (другие поделки из нее можно посмотреть по тегу "из проволоки"). Это даже не совсем поделка, а химический опыт. Мы с детьми его делали не раз. И, думаю, не раз еще сделаем:) Заключается он в выращивании кристаллов соли. На этот раз мы делали снежинку на пушистой проволоке. В новогоднем выпуске журнала "Фейерверк затей" есть моя статья о том, как сделать подобную снежинку для украшения елки. Но тогда я так и не смогла найти пушистую проволоку для нее и поэтому пришлось делать снежинку из обмотанных шерстяными нитками зубочисток.
Но в этот раз снежинка из проволоки получилась гораздо красивее!
Катя моя уже вовсю оперирует понятиями "километр", "миллиграмм", "гигабайт" и т.п., весьма примерно представляя себе не только сколько это, а и что к чему относится:) Чтобы упорядочить эти меры у нее в голове, мне пришла идея представить их в виде матрешек. Ведь похоже - миллиметр входит в сантиметр, а тот - в метр, в все вместе они - в километр. Так же со всем остальным: миллиграмм-грамм-килограмм-тонна. Секунда-минута-час-сутки-месяц-год. Со временем у Кати все в порядке, она даже представляет, сколько секунд в минуте, а вот с мерами длин и весов - путаница. Поэтому для начала мы с ней сделали два набора матрешек - для длины и для веса.
Матрешки - меры длины, держат в руках квадраты с их названиями.
Вот так матрешки вкладываются одна в другую
Матрешки - меры веса, держат в руках корзинки соответствующего веса :)
Меры веса, сложенные по-порядку
Сами куклы решили по-быстрому сделать из картонных коробочек от лекарств. Я уже когда-то делала такие вкладывающиеся друг в друга фигурки. Тогда они изображали семью - папа, мама, сын, дочка. По этому же принципу сделали матрешки и сейчас.
Продолжаю писать о моделях двигателей, которые делал Витя для доклада "Сила воды" на городской конкурс "Шаг в науку". В прошлый раз я показала модель парового двигателя.
В этот раз это будет действующая модель пневмогидравлической ракеты, которая летит, благодаря действию реактивной силы. Ее полет основан на том, что из корпуса ракеты под давлением сжатого воздуха вытесняется струя воды, заставляя ракету двигаться в противоположном направлении.
Схема пусковой установки для водяной ракеты (рисунок Вити)
Вчера я показывала, какого снеговичка в подарок бабушке сделала Катя. А сегодня выкладываю Витин подарок. Витя сказал, что это насекомое - пчела. А карандаш - это ее жало:) Я даже в названии поста написала, что это пчела. Но в комментариях все сказали, что это, скорее, стрекоза. В конце концов и Витю убедили :) Поэтому я название сообщения поменяла - пусть будет "стрекоза":)
Стрекоза - насадка для украшения карандаша
Это насадка на карандаш сделана из пушистой (синельной) проволоки и маленького помпончика, прикрепленного к пушистой проволоке обычной, медной.
Такая проволока для нас материал новый - впервые увидели ее в продаже и сразу купили. Детям очень нравится с ней работать. Катя попросила просто так подарить ей одну и весь день тискала :)
Новогодняя поделка из шишки и пушистой проволоки, сделанная Катей на день рождения бабушки. (Что делал Витя можно увидеть здесь: Стрекоза - насадка на карандаш.
).
Этого снеговичка Катя сделала практически сама. Под моим руководством и небольшой помощью (голову привязать, нос воткнуть, придержать, пока она перевязывает).
Глядя на то, как я манипулирую с хлебопечкой - отмеряю продукты, засыпаю их, как она потом работает, мой сын Витя спросил: "Как же люди додумались печь хлеб, ведь это не могло получится случайно?" Действительно, а как? Короткий ответ - как и все изобретения, постепенно, шаг за шагом совершенствуя процесс. Но интереснее будет, если мы попробуем повторить этот путь сами.
Итак, представим, жизнь людей в первобытные времена, где-то 30 тыс лет назад. В это время люди еще не умели строить дома, у них не было хлебопечек и даже простых печек, а готовили они еду на костре. В поисках пищи они ходим по полям и лесам и пробовали на вкус все, что казалось мало-мальски съедобным. Однажды они набрели на поле очень интересной травы - в колосках ее были по нескольку зерен, которые можно было есть. А если зерна закопать, то на этом месте потом вырастет еще больше новых колосков. Эта трава была предком наших пшеницы, ржи, овса. Людям эта трава понравилась. Хоть одним зернышком голод и не утолишь, но на поле их много. Да еще и впрок можно зерен запасти - они не портятся и хранятся всю зиму.
Никуда идти искать еду не надо - живи себе рядом с полем. Так наши предки перестали быть кочевниками и стали оседлыми жителями. Но до выпечки хлеба им было еще очень далеко!
У нас дома нашлось немного зерен пшеницы и овса (вот и еще раз пригодилась наша баночка с семенами).
Зерна пшеницы (обмолоченные) и овса (необмолоченные)
Представим, что мы первобытные и попробуем есть эти зерна.
Этим постом я открываю небольшую серию сообщений, получившуюся в ходе нашей с Витей подготовки доклада для городского конкурса исследовательских работ и проектов "Шаг в науку", проводящемся в МАН (Малой Академии Наук школьников).
Поэтому в этом году мы были просто обязаны придумать еще что-нибудь не хуже:) Сейчас Витя решил делать доклад по физике. В этот раз он называется совсем просто - "Сила воды". Про использование воды как источника для получения энергии.
На днях Витя прошел пробный просмотр в школе, выступил, показал опыт. Учителя его хвалили. Надеюсь, и в МАН все будет хорошо.
Кроме написания теории (которая, увы, по прежнему висит только на мне, Витя тут не помощник), мы решили сделать и показать две модели двигателей, демонстрирующих способы получения энергии из воды: паровой турбины и водяной ракеты.
Делать модели - это для Вити :) Конечно, не обошлось без помощи Антона, но с каждым разом Витя все больше понимает в этом деле сам. А уж компьютерную презентацию потом делать и схемы рисовать - это Витя может уже лучше нас:)
Сегодня я напишу о первой модели для доклада - модели паровой турбины (вторая модель здесь).
Звучит важно. На самом деле - забавная штучка.
Вот видео работы нашей паровой турбины (39 секунд).
Катя все спрашивала: "А когда она полетит?" Видимо, ей колесо напоминало винт от вертолета. Да и мне эта штука напоминает космический корабль из кинофильма "Кин-дза-дза". Пепелац :)
Принцип работы паровой турбины практически такой же как у чайника - из-за горения топлива в топке вода
в резервуаре
закипает, образуется пар, который под давлением вырывается через узенькую трубочку и крутит колесо укрепленной над трубочкой турбины. Энергию вращения турбины можно использовать для получения электричества. Именно так и делают на различного рода электростанциях - тепловых, геотермальных, ядерных. С помощью паровых турбин получается 86% электроэнергии в мире!
Схема работы модели паровой турбины. Рисовал Витя
Дальше мастер-класс по созданию парового двигателя:)
