| | | | | |

Равноденствие, сороки и жаворонки!

ОтТатьяна Пироженко
20 марта прошел День весеннего равноденствия и наступила астрономическая весна! Световой день пошел на прирост, а ночь – на убыль.
Из-за того, что тропический год (промежуток времени между двумя прохождениями Солнца через одну и ту же точку равноденствия) не совпадает с календарным годом, равноденствие из года в год перемещается относительно календарных суток.
Оно может наступить 19, 20 и 21 марта.
В ближайшие 100 лет самое раннее равноденствие будет в 2096 году – 19 марта в 14 часов 7 минут, а самое позднее в 2103 году – 21 марта в 6 часов 27 минут.
Какое это имеет отношение к детской теме, которой посвящен мой блог? Самое прямое:) Мы снова празднуем Новый год!
праздник жаворонки
Что связывает равноденствие, жаворонков и сорок?
У многих народов это время как-то особо отмечается, празднуется.
В Иране, например, 21 марта официально празднуют Новый год – Новруз (Навруз). И во многих странах Центральной Азии (Афганистан, Таджикистан, Казахстан, Кыргызстан, Узбекистан) есть аналогичный праздник Нового года наряду с официальной датой 1 января.
А в буддийской традиции Японии дни вокруг равноденствия посвящают умершим предкам и празднуют Хиган.
Да и у нас во времена языческой Руси равноденствие тоже было началом года. В этот день проводились обряды “закликания весны” и призывали жаворонков, которые, по поверьям, должны были принести весну на своих крыльях.
закличка на встречу весны и равноденствие
Еще вариант народного названия этой птицы – жаворОнок.
И совсем непривычный – чувилька:)  Но как мне написали читатели в Инстаграм, так их кое-где и сейчас называют!
Причем, “чувилькой” называли и глиняные свистульки в виде птичек.
То ли птиц так назвали, потому что они свистят-поют как свистульки. То ли свистульки так назвали по трелям жаворонков. Что было в начале – неизвестно:)

На праздник Жаворонки традиционно делались птички – обереги.

Например, такие как у меня тут: “Птичка на палочке. Мастер-класс с выкройкой“
Она шьется элементарно – попробуйте сами!
А еще лучше привлеките к работе детей – такое рукоделие пойдет им на пользу.
Мастер класс "Птичка на палочке"
И еще одну простую  рукодельную птичку можно сделать с детьми.
Вот тут вы у меня найдете  Мастер класс народной куклы Жаворонок
Делается просто и быстро. Как раз к празднику!
весенняя народная кукла жаворонок

Заметили, жаворонок по технологии очень похож на народную куклу Мартенички?

Посмотреть на них можно вот тут: “Как сделать мартенички (мартеницы)“.
Обе эти куклы весенние, мартовские.
А хозяйки в этот день пекли особые постные булочки в виде птичек.
Приготовьте их вместе с детьми – мой рецепт очень простой, каждый год мы с детьми по нему делаем таких аппетитных птичек.

Рецепт булочек “Жаворонки”:

Ингредиенты:

  • Вода (кипяток) — 2/3 стак.
  • Масло растительное — 6 ст. л.
  • Мед — 4 ст. л.
  • Соль (щепотка)
  • Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
  • Разрыхлитель теста — 2/3 ч. л.
  • Изюм (для украшения)

Приготовление:

  1. В кипятке растворить мед, соль и подсолнечное масло. Перемешать.
  2. Когда вода немного остынет, постепенно добавить стакан муки с разрыхлителем.
  3. Вымешавать тесто минут 10-15. Оно должно получиться как пластилин.
  4. Из готового теста скатать колбаску толщиной с большой палец.
  5. Нарезать ее на равные куски. Должно получится примерно 12 кусков достаточных, чтобы свернуть их в узел.
  6. Из каждого жгутика завязать узелок.
  7. На одном конце сделать голову, вытянуть клювик и сделать глазки из изюма.
  8. Второй конец сплюснуть и ножом сделать веерообразные надрезы, имитирующие перышки
  9. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
рецепт булочек жаворонков

Когда прилетают жаворонки?

Кстати, прилет жаворонков действительно связан с примерно этим временем года. Ведь как раз сейчас идет вторая волна перелетных птиц. И в среднюю полосу России с зимовки возвращаются жаворонки. А в первой уже вернулись грачи и приступили к починке своих гнезд.
Всего же, как говорят фенологи (ученые, наблюдающие за сезонными изменениями в природе) перелетных волн всего 7:
1. Грачи
2. Скворцы, зяблики, жаворонки
3. Трясогузка, дрозд, черный коршун, чибис, гусь
4. Мухоловка-пеструшка, пеночка-теньковка
5. Кукушка, вертишейка, ласточка
6. Соловей, стриж, серая мухоловка
7. Иволга, камышевка, сорокопут
Мы как раз только что изучали это в моем марафоне “Весенний маршрут“.
А еще больше узнать о жаворонках и их образе жизни вы можете из поста “День жаворонка“
А при чем же тут сороки, стоящие у меня в заголовке? Они же неперелетные птицы, и к весне не имеют отношения?
Все просто.
На соседний день 22 марта приходится День памяти сорока Севастийских мучеников, который отмечают по христианской традиции. И в сознании людей 40 мучеников (сорокИ), равноденствие, Новый год и жаворонки соединились!
Теперь булочки-птички стали символизировать улетающие к Богу души мучеников. А в народном христианстве продолжают делать тряпичные куклы-обереги в виде птиц. Только жаворонки превратились в “сорОки” – “сорокИ”.
Как сорок мучеников.
Мы даже когда-то тоже делали такую куколку – Сороку.
В виде бабушки Сороки-Белобоки в платочке, которая “кашу варила, деток кормила”:)))

народная кукла Сорока
Летящие к богу души нашли свое выражение в еще одном весеннем празднике. Жаворонков встречают и закликают еще и 7 апреля на Благовещенье.
В старину считалось, что именно на Благовещенье прилетают птицы из вирия (рая) и приносят с собою ключи от неба. В этот день когда-то существовал обычай выпускать на волю птиц. Этот обычай очень древний, уходящий вглубь  веков – его упоминание есть еще в древневавилонских текстах! Но он несовместим с нашим сегодняшним пониманием. Тем не менее, до сих пор к этому празднику птиц варварски ловят и везут в город, чтобы потом наивные обыватели могли их “выпустить на волю”.
Стихотворение Пушкина помните?
Птичка
В чужбине свято наблюдаю
Родной обычай старины:
На волю птичку выпускаю
При светлом празднике весны.
Я стал доступен утешенью;
За что на бога мне роптать,
Когда хоть одному творенью
Я мог свободу даровать!
                                   1823 г.
Но мы же современные люди! Мы понимаем, что птицы это не игрушка. Что они будут на этой воле делать? Их ведь специально для такого случая варварски ловят, перевозят в и мучают в клетках. Выпущенные “на волю” эти птицы уже никогда не смогут вернуться в свой край и, вообще, могут не выжить после такого стресса.
Это то же самое, что фотографироваться с птичками у уличных фотографов – вам минута удовольствия, фотографу нажива, а живому существу мучение(((
Давайте просто любоваться птицами, изучать птиц, любить птиц! И учить этому детей.

Узнать про другие птичьи праздники и дни птиц можно тут: “Птичий календарь”
А другие идеи весенних занятий для детей вы можете посмотреть здесь:

Похожие записи:

Лэпбук для юных ботаников “Листья” Червячные уроки. Урок 7. Почему черви выползают в дождь?. Образ жизни дождевого червя для детей Червячные уроки. Урок 6. Органы чувств дождевого червя. Зрение, обоняние, осязание, слух Червячные уроки. Урок 5. Как устроены дождевые черви? Червячные уроки: Урок 4. Как содержать дождевых червей дома? Устраиваем червятник!